Fot.: materiały prasowe / Olga Iwaniak
Agroturystyka: Lawendowe Pole
Lawendowe Pole
Gdzie: Nowe Kawkowo k. Olsztyna
W niezwykle cichym i spokojnym zakątku Polski pojawiła się roślina spotykana przeważnie w krajach południowej Europy. Wyrosła, nie przejmując się srogimi zimami, za sprawą Joanny Posoch, która postanowiła stworzyć na Warmii ekologiczną manufakturę zielarską. Od kilku lat uprawia tutaj te niezwykłe rośliny, wykorzystując je nie tylko do układania bukietów, ale też do produkcji lawendowych smakołyków i kosmetyków. Na kilkudniowych Wiejskich Warsztatach Alchemicznych każdy może nauczyć się, jak według sprawdzonych receptur gospodarzy wytwarzać z lawendy substancje pachnące – kremy, wodę aromatyczną i olejki eteryczne. W gospodarstwie można też wziąć udział w warsztatach stawiania pieców glinianych metodami archaicznymi (terminy i ceny na stronie Lawendowego Pola).