Przez 4 dni, od 4 do 7 września, miasto będzie platformą łączącą kulinarne tradycje Lubelszczyzny z muzyką, teatrem i sztukami plastycznymi. Lublin odwiedzi ponad 100 smakoszy z Polski i Europy, którzy będą promowali swoje specjały, na Scenie Smaku nie zabraknie również egzotycznych np. tureckiej baklavy i gruzińskiego chaczapuri. Co roku impreza przyciąga około 100 tys. widzów. W tym roku po raz szósty lubelskie udowodni, że zasługuje na miano Prowansji Wschodu, jakim bywa określane.
NA TEMAT:
7 potraw na 700 lat
Hasłem przewodnim tegorocznego Festiwalu Smaku jest „7 potraw na 700 lat Lublina”. Najciekawszy specjał z każdego stulecia zostanie zaprezentowany przez kucharzy na Scenie Smaku, a następnie przysmaki te trafią do kart 7 najliczniej odwiedzanych przez turystów restauracji w Lublinie. Na festiwalu pojawi się również 7 największych osobistości związanych miastem.
4 miejsca
Dotychczasowe edycje imprezy odbywały się na Starym Mieście. W tym roku inspiracją ma być całe miasto, w związku z czym festiwal odbędzie się jeszcze w trzech innych miejscach: w Browarze Perła, na Moście Kultury i w Centrum Wystawienniczym Galeria Gala.
STARE MIASTO
Na Starym Mieście główną atrakcją będzie Górny Jarmark Inspiracji, w którego programie są małe koncerty, spektakle, wystawy, warsztaty kulinarne i degustacje. Odbędą się tam również warsztaty z cyklu „Smakuj życie” i ruszą takie imprezy, jak Mały Festiwal Kawy, Festiwal Wina i Moc Restauracji.
BROWAR PERŁA
Browar Perła ma w programie koncerty – tegoroczne gwiazdy to zespół Omega, Shantel Bucovina Club Orchestra, Voo Voo, Kayah & Transoriental Orchestra oraz Sztywny Pal Azji, a poza tym kino ze smakiem, pokazy kulinarne i warsztaty „Smakuj życie”. Tam też będą miały miejsce takie wydarzenia, jak Dolny Jarmark Inspiracji, Festiwal Piwa, Festiwal Serów Zagrodowych i Teatr Nalewek.
MOST KULTURY
Łączący brzegi Bystrzycy, zabytkowy Most Kultury powinni odwiedzić amatorzy blogowania, jogi i tańca.
GALERIA GALA
Galeria Gala z kolei we współpracy z miastem Eger ugości odwiedzających iście węgierskim klimatem. W programie Węgierska Gala Smaków, spotkania z winiarzami i warsztaty węgierskiej kuchni.