Piątek
Popołudnie:
Sercem i stolicą Roztocza jest Zamość zwany perłą renesansu. Tutaj warto skierować się od razu Rynek Wielki otoczony szeregiem kamieniczek z podcieniami z renesansowy ratusz. Atrakcją Starego miasta jest także XVI - wieczna Katedra Zamojska oraz Pałac Zamojskich, w którym obecnie mieści się sąd.
Wieczór:
Na kolację wybierzmy się do Restauracji Muzealnej aby w pięknym wnętrzu zabytkowej piwnicy spróbować tradycyjnych przysmaków Roztocza, m.in gołąbków z kaszą i pierogów z kaszą i białym serem. Ul. Ormiańska 30, www.muzealna.com.pl. Aby posłuchać jazzu na żywo odwiedzic trzeba „Piwnicę pod Rektorską” Art Jazz Cafe. Wiosna i latem, zwłaszcza w weekendy grana jest tam muzyka na żywo. www.kosz.zam.pl, www.rektorska.pl
NA TEMAT:
Sobota
Przedpołudnie:
Dobre i tanie domowe śniadanie można zjeść w zamojskim barze Asia. Do wyboru m.in. jajecznica, różnego rodzaju zupy i pierogi, ul. Staszica 6. Po sniadaniu proponujemy wycieczkę do oddalonego o 30 km od Zamościa Zwierzyńca. Tutaj znajduje się Ośrodek Edukacyjno-Muzealny Roztoczańskiego Parku Narodowego. W muzeum utworzono multimedialną wystawę zwierząt żyjących na terenie Roztocza, która zainteresuje nie tylko dzieci ale także dorosłych, www.roztoczanskipn.pl.
Popołudnie:
Po Roztoczańskim Parku Krajobrazowym najlepiej poruszać się pieszo lub na rowerze. Jedna z najpopularniejszych ścieżek jest tu szlak na Bukową Górę. Koniecznie trzeba przejść się także nad stawy Echo i zobaczyć pobliską ostoje konika polskiego.
Niedziela
Przedpołudnie:
Na trasie Zwierzyniec - Krasnobród znajduje się tajemnicza zagroda Guciów. Na jej terenie urządzono miniskansen, gdzie można zobaczyć przedwojenny wystrój izb, stare sprzęty rolnicze oraz spróbować tradycyjnych, a zarazem ekologicznych specjałów, takich jak: domowy chleb, jogurt z miodem, zsiadłe mleko i zupę z pokrzyw.www.guciow.pl
Popołudnie:
Na wypoczynek podczas upalnego dnia można wybrać się do Krasnobrodu. Tam latem, nad zalewem na rzece Wieprz wypoczywają miłośnicy plażowania. A dla bardziej aktywnych mamy inna propozycję: godzinę drogi od Zamościa nad Tanwią szumią drzewa i wodospady. W letniskowej miejscowości Susiec znajduje się atrakcja przyrodnicza „Szumy nad Tanwią”. Są to małe wodospady na rzece Tanew. 24 kaskady chronione są rezerwatem krajobrazowym. To idealne miejsce na letnie wędrówki.