Festiwal Birofilia 2012 odbędzie się 15 i 16 czerwca w Żywcu. Podczas tegorocznej edycji otwarta zostanie Aleja Piw Świata, w której będzie można spróbować ponad 350 piw w kilkudziesięciu stylach piwnych z całego świata. To jedyne miejsce w Polsce, gdzie można poznać jednocześnie aż tyle piw!
Co roku kilka tysięcy ludzi z całej Polski i Europy przyjeżdża do Żywca, by wziąć udział w największym polskim festiwalu piwa oraz spróbować wyjątkowych gatunków, często niedostępnych na naszym rynku. Festiwal Birofilia 2012 będzie obfitował w niespodzianki dla smakoszy: Aleja Piw Świata zaoferuje aż 350 różnych piw.
Goście Festiwalu będą mieli szeroki wybór trunków z Czech, Austrii, Belgii, Wielkiej Brytanii i Niemiec, ale także z miejsc takich jak Trynidad, Mauritius, Sri Lanka.
Miłośnicy piwa będą testować wszystkie złociste trunki wykorzystując kufelki o poj. 0,1 l. Za 1-3 żetony dostępne na terenie i tylko w czasie Birofiliów mogą napełnić je jednym z ponad 350 piw świata. Te które zasmakują najbardziej będzie można kupić na specjalnym stoisku.
Festiwal Birofilia odbędzie się 15-16 czerwca na terenie Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu, w którym warzy się piwo nieprzerwanie od 156 lat. Festiwal Birofilia to największe w Polsce spotkanie całego piwnego świata: piwowarów domowych, restauracyjnych i przemysłowych, kolekcjonerów piwnych akcesoriów, mistrzów piwowarstwa i innych miłośników chmielowego napoju.
Uczestnicy Festiwalu mogą liczyć na wiele atrakcji. Obok zwiedzania Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu i Muzeum Browaru, będą degustować piwa uwarzone przez piwowarów domowych i restauracyjnych oraz wymieniać się etykietami, kapslami, podkładkami, kuflami i innymi piwnymi atrybutami. Wezmą również udział w warsztatach warzenia piwa i będą mogli porozmawiać osobiście z największymi autorytetami w piwnym świecie.
Kulminacyjnym punktem imprezy będzie wybranie przez międzynarodowych mistrzów piwowarstwa Grand Championa Birofilia 2012 – najlepszego piwa domowego w Polsce. Piwowar domowy, który stworzył to najlepsze piwo roku w nagrodę uwarzy je ponownie – ale nie w kuchni a w Brackim Browarze Zamkowym w Cieszynie i nie w objętości 20 litrów a kilka tysięcy razy większej. Wszyscy mieszkańcy Polski będą mogli kupić Grand Championa Birofilia 2012 jak zwykle 6 grudnia 2012 r. w Mikołajki, kiedy to trafi on do wybranych sklepów w całej Polsce.
Wstęp na Festiwal Birofila jest bezpłatny.
