Barcelona to ulubiony kierunek podróży Marka Sierockiego. Dziennikarz i prezenter odwiedza stolicę Katalonii kilka razy w roku. „Pan z Teleexpressu” zakochał się w tym miejscu kilkadziesiąt lat temu. Oprócz muzyki, zabytków, piłki nożnej oraz niepowtarzalnego klimatu miasta, uwielbia także tamtejszą kuchnię. Czytelnikom Podroze.pl poleca kilka restauracji i barów wartych uwagi. Gdzie zjeść w Barcelonie? Mamy sprawdzone adresy!
ZOBACZ TEŻ: 15 największych atrakcji Barcelony – ranking
Kuchnia katalońska nazywana jest Mar i Muntanya (morze i góry), ponieważ jest szczególną mieszanką owoców morza i mięsa. Odzwierciedla dawny, śródziemnomorski sposób przyrządzania potraw, wykorzystuje aromatyczne górskie zioła, oliwę i soki z upraw na równinach, dziczyznę, drób i mięso, morskie ryby oraz skorupiaki. W naszej kulinarnej podroży do Barcelony, w którą zabiera nas Marek Sierocki przedstawiamy miejsca, gdzie zjemy nie tylko popularne w całej Hiszpanii tapas, ale napijemy się kawy, skosztujemy ryb i owoców morza, ale także poczujemy klimat tego miasta. Gdzie zjeść w Barcelonie? Oto miejsca polecane przez Marka Sierockiego.
DALSZA CZĘŚĆ TEKSTU POD QUIZEM
NA TEMAT:
Gdzie zjeść w Barcelonie? Bar Pinoxto i La Bogueria, przy La Rambla 91
La Bogueria, to jeden z najładniejszych targów w Europie. Targowisko nazywane jest także bazarem św. Józefa. Warto na nim odwiedzić Bar Pinoxto, w którym genialna kawę przyrządza legenda tego targu Juanito, ma ponad osiemdziesiąt lat. Jego rodzina pochodzi z Kraju Basków, a w restauracji pracuje już trzecie pokolenie. Bardzo fajne przekąski, a rano polecam xchu xchu - ciastko z nadzieniem budyniowym w cieście francuskim.
Gdzie zjeść w Barcelonie? 4 Gats, Carrer de Montsió 3
4 Gats czyli Cztery koty, kultowe miejsce w Barcelonie, ze świetną kawą. Swoją wizytę w Barcelonie warto zacząć właśnie od tego lokalu, poznamy historię miasta. Els Quatre Gats istniała tylko przez 6 lat do 1903 r. Została zamknięta gdyż spotykali się w niej przeciwnicy generała Franco. Lokal wznowił działalność w 1978 r. Na szczęście nowi właściciele postanowili zachować oryginalny wystrój wnętrz wraz z jego wyposażeniem. W środku znajdziemy dzieła wybitnych artystów. Do kawiarni przychodzili m.in. Gaudi i Miro. Za to, co zjedli i wypili - płacili obrazami i rysunkami, które do dziś wiszą na ścianach 4 Gats . Swoją pierwszą wystawę miał tu Picasso - w podzięce zaprojektował kartę dań. To w tej kawiarni kręcono film „Vicky Cristina Barcelona”.
Gdzie zjeść w Barcelonie? La Fonda, carrer Escudellers 10
W Barcelonie są dwie La Fondy, ale polecam tę przy carrer Escudellers, blisko La Rambla i Placa Reial. Świetny jest bacalao czyli dorsz. Warto zamówić menu dia, czyli menu dnia. Cały obiad z deserem dostaniemy za około 14 euro.
Gdzie na tapas w Barcelonie? La Plata, Carrer de la Mercè, 28
La Plata znajduje się w domu, w którym przez dwa lata mieszkał Picasso. Niewielki lokal, 6-7 stolików. Serwuje się tu tylko 4 rodzaje tapasów. Sałatka z pomidorów z oliwkami i cebulą z dressingiem z oliwy, cytryny i ziół. Niebywały smak! Od lat próbuję zdobyć przepis od właściciela lokalu, ale Pepe nie chce zdradzić swojej tajemnicy. Drugi tapas - salchichas – kiełbaska, bardzo podobna do naszej białej, podawana na gorąco z chlebem. Trzeci tapas – pescadeos – czyli smażone sardynki. Jest wiele miejsc, gdzie podaje się taki tapas, ale La Plata jest numerem jeden. Czwarta przekąska to anchovies podawane na chlebie razowym. A do tego rewelacyjne wino.
Gdzie tanio zjeść w Barcelonie? Bar Bodega Gol, Carrier Parliament 10
Bar Bodega Gol - nie ma karty dań, jest tylko menu dia. Kapitalna kuchnia. Jest bardzo tanio - obiad zjemy już za 4 euro! Trzeba przyjść przed 13, bo potem jest ogromny tłok.
Gdzie na kawę w Barcelonie? Cafe Zurich, Pl. de Catalunya 1
Kawiarnia na placu Katalonii - warto usiąść na chwilę zamówić kawę i popatrzeć na ten kolorowy międzynarodowy tłum, który przemierza Barcelonę.
">
