Kiedy i gdzie
Na przełomie sierpnia i września (28 sierpnia – 11 września w 2016 roku) na Maderze celebruje się sięgającą XV wieku tradycję winobrania i wytwarzania słodkiego maderskiego napoju – Malvasia, który miał wielu wielbicieli, m.in. prezydent USA Jerzy Waszyngton dbał o to, żeby na żadnej uroczystości nie zabrakło tego wina. Festiwal Wina rozpoczyna się z samego rana w miejscowości Estreito da Câmara da Lobos. Każdy może uczestniczyć tam w zbieraniu winogron i deptaniu ich bosymi stopami. Wszystko odbywa się według dawnych obyczajów, a mieszkańcy Madery ubierają się w tradycyjne stroje: panie w czerwone suknie z kwiatami, panowie w czarne kamizelki z czerwoną chustką na szyi.
Wstęp wolny.
Dojazd
Z Warszawy na Maderę z przesiadką w Lizbonie lata TAP Portugal - ok. 1800 zł. www.flytap.com
Wiecej: www.visitmadeira.pt
Jakie wino i co na przekąskę
Winobranie / shutterstock.com
Malvasia jest najsłodszym z maderskich win. Warto również spróbować wytrawne Sercial oraz pośrednie Verdehlo i Bual. Specjałami Madery doskonale pasującymi do wina są bolo do caco – pszenne pieczywo podawane z czosnkowo-pietruszkowym masłem, espetada – szaszłyki z wołowiny i carne de vinho e alhos – marynowana w winie i czosnku wieprzowina.
">
