W trzecim odcinku szóstego sezonu "Kuchennych rewolucji" Magda Gessler odwiedziła prowadzony przez 20-latka zajazd "Leśna Chata" w Kraszkowie. Właściciel lokalu Michał skończył szkołę gastronomiczną, ale nie potrafił gotować. Co więcej, nie chciał słuchać rad matki - która znała się na rzeczy. Na szczęście Magda Gessler odmieniła "Leśną Chatę" - zmieniła wystrój i wprowadziła nowa jakość podawanych potraw. Zobacz jak dojechać do "Zajazdu Leśna Chata" w Kraszkowie i jakie menu czeka tam na Ciebie po "Kuchennych Rewolucjach" Magdy Gessler.
PRZECZYTAJ TEŻ: PRZEPIS NA ŚWIEŻONKĘ Z KUCHENNYCH REWOLUCJI
W najnowszym odcinku szóstego sezony "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła "Zajazd Leśna Chata" w Kraszkowie. Restauracje prowadził 20-letni Michał, który skończył szkołę gastronomiczną. W pracy pomagała mu rodzina.
- Flaki są kompletnie niedoprawione, nie czuć w ogóle smaku flaków - powiedziała niezadowolona restauratorka próbując podanej jej zupy. Równie nieciekawy okazał się żurek, który nie był zrobiony na zakwasie, ale zakwaszany kwaskiem cytrynowym. - Druga i trzecia łyżka niestety odstraszają - stwierdziła Magda Gessler. Restauratorce nie smakowała również "świeżonka", która wcale nie była świeża.
Zasmakowały jej natomiast flaki, przyrządzone przez mamę Michała. Poprosiła ja o pomoc
Znana restauratorka postanowiła udoskonalić menu podawane w lokalu. Stwierdziła, że w karcie będzie pięć dań stałych, dodatkowo pięć dań będzie zmiennych - to menu będzie prezentowane gościom na tablicy.
MANU ZAJAZDU LEŚNA CHATA W KRASZKOWIE:
SZTANDAROWE DANIE - "świeżonka"
zupa szczawiowa świeżo robiona na żółtkach w wazie ze śmietaną
wędzony pstrąg na grzance z chrzanem
ZAJAZD "LEŚNA CHATA" - ADRES:
Kraszków 45 B
Tel.: 782 654 105
JAK DOJECHAĆ DO "ZAJAZDU LEŚNA CHATA" W KASZKOWIE
NA TEMAT:
- Kuchenne Rewolucje, odcinek 9 (2012). Szlakiem MAGDY GESSLER: jak dojechać do restauracji Niebieski Parasol / Pod Jeleniem w Chojnowie
- Kuchenne Rewolucje, odcinek 7 (2012) Szlakiem MAGDY GESSLER: Jak dojechać do restauracji Kuźnia Smaków/Trattoria da Tadeusz w Bielsku-Białej
- Kuchenne Rewolucje, odcinek 10 (2012). Szlakiem MAGDY GESSLER: jak dojechać do restauracji Corum / Śniadaniarnia w Karpaczu
Wyświetl większą mapę