Kuchenne Rewolucje, odcinek 5 (2012) - SZLAKIEM MAGDY GESSLER - Jak dojechać do restauracji Enigma / Pyszny Browar w Radomiu

W piątym odcinku Kuchennych rewolucji Magda Gessler spotkała się z wyjątkowo opornymi na zmiany restauratorami. W tym tygodniu znana kreatorka smaku wprowadzała zmiany w restauracji enigma w Radomiu, prowadzonej przez Panią Ewę. Właścicielka ma ryzykowny pomysł na swoją restaurację: chce połączyć dobrą kuchnię z weekendową dyskoteką. Czy Magdzie Gessler udało się pomóc załodze Enigmy?

Na terenie radomskiego Starego Browaru znajduje się restauracja Enigma. Do tej pory miejsce to kojarzyło się wyłącznie z weekendowymi dyskotekami. Właścicielka, pani Ewa, chciałaby jednak zasłynąć z dobrej kuchni.

To była wyjątkowo "krzykliwa" rewolucja - właścicielka kłóciła się zarówno z Magdą Gessler, jak i z pracownikami. Mimo to, restaurację udało się odmienić.

Najpierw restauratorka zrobiła casting na szefa kuchni. Kandydaci musieli przygotować golonkę.

Magda Gessler zmieniła też wystrój miejsca i nadała mu nową nazwę: Pyszny Browar.

NOWE MENU RESTAURACJI ENIGMA / PYSZNY BROWAR:

- Mus z kurzej wątróbki z koniakiem a la fois gras

- puree z grochu i ziemniaków

- zupa piwna

- golonka

Kiedy Magda Gessler odwiedziła Pyszny Browar po trzech tygodniach, potrawy nadal jej smakowały. Niemile zaskoczył ją jednak fakt, ze właścicielka, mimo obietnic, nadal organizuje w lokalu dyskoteki.

PRZECZYTAJ TEŻ: Magda Gessler  w restauracji Syrenka w Ustce

ADRES RESTAURACJI ENIGMA / PYSZNY BROWAR W RADOMIU:
ul. Wałowa 45, Radom

DOJAZD:

Jeżeli chcemy dojechać do restauracji Enigma  / Pyszny Browar z Warszawy, najlepiej jest wybrać trasę E77, liczącą 104 km. Jej przejechanie powinno nam zająć około 1 godziny 40 minut. Miejscowości, jakie napotkamy na trasie to: Raszyn - Tarczyn - Grójec - Białobrzegi - Jedlińsk - Wsola - Wielogóra.

Wyświetl większą mapę

Jeżeli jedziemy do restauracji Enigma / Pyszny Browar z centrum Warszawy możemy także wybrać trasę: ul. Puławska i E77, liczącą 111 km. Jej przejechanie zamie nam około 1 godziny 50 minut. Miejscowości, jakie napotkamy po drodze to: Piaseczno - Grójec - Białobrzegi - Jedlińsk - Wsola - Wielogóra.

Wyświetl większą mapę