W ósmym odcinku ósmego sezonu "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła Zajazd Paradę w Kościerzynie na Kaszubach. Tym razem znana restauratorka musiała naprawić nie tylko restaurację, ale i relacje rodzinne między właścicielami. Zobacz, jak Magda Gessler poradziła sobie z tym zadaniem, jakich potraw spróbujesz w Kościerzynie oraz jak dojechać do odmienionego lokalu.
Zajazd Parada to rodzinny lokal w Kościerzynie na Kaszubach. Prowadzi go Zygmunt Szwichtenberg wraz z żoną Basią oraz synową Kasią. Kłótnie między paniami bardzo utrudniały jednak Zygmuntowi prowadzenie lokalu.
Jako, że restauracja nie przynosiła dochodów i skończyły się pomysły na ratunek, właściciel wezwał na pomoc Magdę Gessler.
Pierwsze, na co zwróciła uwagę znana restauratorka to koszmarny wystrój miejsca i brak atmosfery. - Kto to wymyślił, tę dekorację - zawołała oburzona i przerażona zarazem restauratorka tuż po wejściu.
Kuchnia "Parady" o dziwo zasmakowała jednak Magdzie Gessler. - Gołąbki są smaczne, choć wyglądają nieciekawie - powiedziała. Pochwaliła również flaki. Do gustu nie przypadło jej jednak sztandarowe danie - pieczony kurczak.
Magda Gessler postanowiła zmienić w "Paradzie" niemal wszystko - od wystroju, poprzez menu aż po nazwę. Od tej pory lokal nazywa się "Bar Zigi", na cześć właściciela.
W menu "Baru Zigi"nadal królują kurczaki - tym razem jednak świeże, ekologiczne i doskonale przyrządzone. Oprócz tego w lokalu podawany jest pyszny pasztet według przepisu Magdy Gessler a także sałatka amerykańska.
W lokalu zapanował prawdziwie amerykański styl. Wywołało to co prawda wiele protestów Zygmunta, który nie znosi ameryki, ale na szczęście spór udało się zażegnać.
ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - NOWE MENU
kurczak z grilla
pasztet z kurcząt
sałatka amerykańska z kurczaka i kukurydzy
ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - ADRES
ul. Kościuszki 34
83-400 Kościerzyna
ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - JAK DOJECHAĆ
Wyświetl większą mapę