Festiwal rozpoczyna się już 17 czerwca i potrwa 2 dni. Do spróbowania ponad sto różnych piw z całego świata! Belgijskie, amerykańskie, holenderskie, francuskie, niemieckie - i nie tylko - trunki będą lały się strumieniami!
Na to radosne święto ma zjechać ponad 3,5 tys. osób z całej Europy. Jest to świetna okazja, żeby przy piwku poznać ludzi z innych krajów, wymienić się doświadczeniami, poglądami, zgłębić inne kultury i podejście do życia. W ten wyjątkowy czas znikną wszelkie bariery, będzie liczyła się jedynie integracja i dobra zabawa nad kuflem!
Piwo ma swoją wieloletnią tradycję. W końcu było już znane w starożytnej Mezopotamii, w której przyjęło nazwę sikaru, a w Egipcie spożywano je tak często jak chleb i nawet składano zmarłym w grobach. W średniowieczu produkcją piwa zajmowali się przede wszystkim mnisi, na początku na własne potrzeby, później zarobkowo. W XVIII w. wraz z rozwojem techniki piwo zostało spopularyzowane, a w XIX w. nastąpiła istna rewolucja dzięki zmianie sposobu fermentacji. Obecnie piwo jest na trzecim miejscu wśród najpopularniejszych napojów na całym świecie, zaraz po wodzie i herbacie.
W trakcie festiwalu zostanie wybrane najlepsze piwo w Polsce, Grand Champion Birofilia 2011. Na piwoszy czeka również Aleja „Piwa Świata”, a na niej piwna ambrozja w 155 wersjach. Dodatkowo do zwiedzenia Arcyksiążęcy Browar i Muzeum Browaru. Chętni mogą uczestniczyć w Pokazie Palenia Słodu do Portera z Żywca. W programie imprezy znajduje się również m.in. wystawa fotograficzna, występy folklorystyczne, konkursy piwowarskie, loteria fantowa, kino letnie, warsztaty i koncerty. Miłą niespodzianką jest fakt, że wstęp na festiwal jest bezpłatny.
Więcej informacji na stronie: www.festiwal-birofilia.pl
NA TEMAT:
">
