Z okazji zbliżających się świąt Bożego Narodzenia Magda Gessler dzieli się z Polakami swoimi sprawdzonymi przepisami na tradycyjne wigilijne potrawy. Dziś prezentujemy wam przepis na pyszne śledzie po staropolsku.
PRZEPIS MAGDY GESSLER NA ŚLEDZIE PO STAROPOLSKU - NIEZBĘDNE SKŁADNIKI:
6-7 filetów ze śledzia a la matias
śmietana, najlepiej 36 proc.
mlecze ze śledzia
2 cebule
kiszone ogórki
koper (świeży)
różowy pieprz
majonez
cytryna
ŚLEDZIE PO STAROPOLSKU - SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Na samym początku należy zmiksować majonez z mleczami ze śledzi. Następnie dodajemy śmietanę, pieprz i sól. Cebulę kroimy w pióra i dosypujemy do mleczy z majonezem.
Ogórki kroimy w drobna kostkę i również dodajemy. Filety kroimy na niewielkie kawałki a następnie układamy na przyrządzonym sosie. Potrawę dekorujemy świeżym koprem oraz ćwiartkami cytryny. Na końcu całość posypujemy różowym pieprzem.
Życzymy smacznego oraz wesołych i pysznych świąt Bożego Narodzenia!
NA TEMAT:
">
