Przez cztery lata, które minęły od wydania jej pierwszej książki kulinarnej, Marta Dymek odwiedziła kilkadziesiąt krajów. Poznane tam smaki przełożyła na polskie...
Peter Kerr, pisarz i muzyk jazzowy, do Hiszpanii przeniósł się ze Szkocji, by zająć się tam uprawą pomarańczy. Swoje wspomnienia z życia na farmie opisał w...
Zupa pho z mięsem i kolendrą, sos rybny dodawany do wszystkiego, pyszne owoce, mięso węża i embriony kaczek – to jest kuchnia wietnamska. Nie żaden tam kurczak...
O ślimakach i żabich udkach, paryskich bazarkach, słynnym przewodniku Michelina i sztuce podawania potraw opowiada właściciel francuskiej restauracji Le Regal....
Jądra byków, oczy jagniąt czy grzebienie kogutów? Pascal Brodnicki oprowadza nas po świecie afrodyzjaków i doradza, jak skutecznie uwieść swoją wybrankę
Tradycyjna kuchnia zakopiańska jest wyjątkowo uboga: ziemniaki, zwane tutaj grulami, mleko, baranina, kapusta i tyle... Dzisiaj na bazie regionalnych smaków...
Za rodzinę, za gości, za przodków, za ojczyznę! Toasty wznosimy przy stole Swietłany Wojciechowskiej, Gruzinki od lat mieszkającej w Polsce
Sushi przestaje być modą, a staje się w Polsce niemal narodową potrawą. W samej Warszawie jest najwięcej japońskich restauracji spośród wszystkich...
W Indiach 60% społeczeństwa to wegetarianie. W naszej kuchni istnieje ponad 300 przepisów dań bezmięsnych!”, wylicza Jusuf Kalesha, szef kuchni restauracji...
“Jak przetłumaczyć messy food? Brudzące jedzenie? Zamówię coś takiego”, śmieje się Paweł Szajda, gwiazda filmu “Tatarak”. “W amerykańskiej kuchni najlepsze...
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody TIME S.A. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody TIME S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.
